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Les tourbillons de Naruto
Situés sous le pont Onaruto reliant Shikoku à l’île d’Awaji, les tourbillons de Naruto sont une attraction phare de la préfecture de Tokushima. Issus de la rencontre des marées de l’océan Pacifique et de la mer intérieure de Seto, ils peuvent être observés depuis le pont lui-même ou dans le cadre d’une mini-croisière en bateau. Je vous raconte mon expérience sur place. Nous voilà enfin de retour en préfecture de Tokushima, où je me suis rendue en avril 2024 lors de mon premier voyage sur l’île de Shikoku. Après la visite du théâtre de marionnettes Awa Jurobe Yashiki et la…
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Hizen Nouveau : la porcelaine d’Imari, Arita et Hasami
Berceau de la porcelaine japonaise, l’ancienne province de Hizen est aujourd’hui encore le plus important centre de production de l’archipel. Entre Imari, Arita et Hasami se perpétue depuis plus de 400 ans un savoir-faire exceptionnel, qui continue d’évoluer et d’affirmer son identité. Tantôt empreint de traditions, tantôt résolument contemporain, ce « Hizen nouveau » était justement à l’honneur le lundi 2 février 2026, lors d’une rencontre professionnelle à la galerie Joseph, rue de Turenne à Paris. Je vous raconte ma visite et mes rencontres sur place. Note : cet article est le fruit d’un partenariat rémunéré, mais reflète mon opinion sincère. Pour…
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Shorinzan Daruma-ji, le temple des daruma
Shorinzan Daruma-ji, le « temple des daruma », est une destination très célèbre dans la préfecture de Gunma. Niché à l’ouest du centre-ville de Takasaki, ce modeste complexe bouddhiste est l’un des meilleurs endroits au Japon pour observer les daruma dans leur environnement naturel… autrement dit au sein d’un temple qui leur est entièrement consacré ! Je vous raconte mon expérience de visite dans ce lieu aussi insolite que photogénique. C’est en mai 2023 que je me suis arrêtée à Takasaki, juste après mon premier séjour dans le nord de la préfecture de Gunma, entre Kusatsu et Takaragawa Onsen. Ce jour-là, je…
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La recette du nanakusa gayu
Cuisiner la recette du nanakusa gayu fait partie des nombreuses traditions liées au Nouvel An nippon. On déguste en effet cette bouillie de riz aux 7 herbes à l’occasion d’une fête appelée Jinjitsu no Sekku, qui a lieu le 7 janvier. Le but : préparer son corps et son esprit aux épreuves de cette nouvelle année, tout en s’imprégnant de la vitalité des herbes fraîchement cueillies. Pour les Japonais, il s’agit également de reposer leur estomac mis à rude épreuve lors des festivités du Nouvel An ! Au Japon, on nomme gosekku les cinq festivals saisonniers hérités des pratiques de…
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Okama, le cratère du mont Zao
Situé au sud-ouest de Sendai, à la frontière des préfectures de Miyagi et Yamagata, le cratère du mont Zao est l’un des plus beaux sites naturels du Tohoku. On l’appelle Okama (litt. « la marmite ») en raison de sa forme qui évoque un immense chaudron. Je vous emmène à la découverte de ce paysage lunaire, entre neiges éternelles, rochers ocres et lac acide couleur de jade. Si je considère aujourd’hui mon séjour au Japon 2024 comme le plus beau voyage de ma vie, c’est en grande partie grâce à la visite d’Okama, associée à celle du cratère de Nakadake sur le…
