Saveurs du Japon

Les petits secrets de la cuisine japonaise

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La cuisine japonaise ne se limite pas aux sushi et aux yakitori. La nihon ryôri (ou washoku), est riche et pleine de saveurs! Ce n’est pas pour rien si elle est inscrite depuis 2013 au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Art du thé
Cuisine kaiseki
Petit-déjeuner japonais
Street food