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De Ginkaku-ji à la promenade du philosophe
Ginkaku-ji, le Pavillon d’Argent, n’a rien à envier au célèbre Pavillon d’Or qui fait la renommée de Kyoto. J’ai visité ce lieu apaisant par un après-midi d’avril pluvieux, avant d’emprunter la mythique promenade du philosophe (Tetsugaku no Michi) sous les cerisiers en fleur. Dans mes souvenirs, ces deux spots de visite sont indissociablement liés. J’ai donc décidé de vous les faire découvrir en même temps. De toute façon, il y a de fortes chances pour que vous les visitiez ensemble si vous vous rendez sur place. Mes photos prises sous la pluie ne rendent malheureusement pas justice à la beauté…
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L’ascension de Fushimi Inari Taisha
Récit d'une ascension du sanctuaire shinto Fushimi Inari Taisha, l'un des plus célèbres et impressionnants complexes religieux de Kyoto.
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Hirayu no mori à Okuhida onsen
Okuhida Onsen est une agréable halte que je vous recommande chaudement si vous voyagez entre Gifu et Nagano. Située sur les hauteurs, à l’est de Takayama, la vallée est connue aussi bien pour ses sources chaudes que pour sa station de ski. Un peu comme Hakone, Okuhida regroupe plusieurs villages, parmi lesquels Hirayu Onsen, où j’ai fait halte pour une journée détente inoubliable. Il faut à peine une heure de bus pour rejoindre Okuhida Onsen depuis la gare routière de Takayama. Je garde un souvenir très agréable du trajet à travers les montagnes, de la route sinueuse et surtout de…
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Les spécialités de Gifu
Les spécialités de Gifu n’ont rien à envier à celles de Tottori, autre préfecture rurale et chaleureuse que j’ai eu la chance d’explorer lors de mes voyages. Entre deux escales dans les Alpes japonaises, zoom sur les petits secrets de la cuisine locale, qui nous rappellent que le dépaysement est aussi dans l’assiette. Nichée sur les hauteurs des monts Hida, Gifu fait partie de ces préfectures à l’atmosphère champêtre, que j’affectionne tout particulièrement au Japon. Des villages de Shirakawago aux ruelles marchandes de Takayama, on y ressent à chaque instant une connexion profonde avec la nature, qui nourrit l’âme… autant…
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Une journée à Takayama
« Chère Takayama, c’est une véritable lettre d’amour que j’ai décidé de t’écrire aujourd’hui… » Voilà sur quel ton enflammé j’ai bien failli écrire cet article, après avoir replongé dans mes souvenirs de voyage à Gifu. Nichée au coeur des Alpes Japonaises, Takayama est l’un de mes coups de coeur, une cité pleine de caractère, dont le nom signifie littéralement « haute montagne ». Si j’aime tant Takayama, c’est d’abord parce que c’est une ville chaleureuse, à taille humaine, dont on peut découvrir l’essentiel à pied. Ensuite, parce que Takayama abrite un patrimoine vraiment charmant. La cuisine locale est à tomber, notamment la street…
