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Déguster le thé japonais
Déguster le thé japonais, ça s'apprend ! Rencontre avec Florent Weugue, créateur de la boutique "Thés du Japon", basée dans le quartier de Yanaka, à Tokyo. Il est le premier français à obtenir le diplôme d'instructeur en thés japonais. C'est lui qui va m'initier aux secrets de la dégustation.
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Observatoires de Tokyo, les incontournables
En route pour une vertigineuse balade, bien au-dessus du niveau de la mer. Au programme, un petit tour dans les nuages, à la découverte de quatre célèbres observatoires tokyoïtes : la Skytree, le Bunkyo Civic Center, les observatoires nord et sud du Metropolitan Government Building, et bien sûr la Tokyo Tower.
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Explorer Tokyo la nuit
Avec ses plus de 13 millions d’habitants, Tokyo est la plus vaste métropole mondiale. Des rues animées de Shibuya à l’atmosphère apaisante d’Asakusa, la capitale tentaculaire dévoile à la nuit tombée une mosaïque d’ambiances. Que faire à Tokyo la nuit ? Je vous donne quelques idées… En plein jour, Tokyo bourdonne d’activité. Mais à la tombée de la nuit, le rythme effréné se calme, révélant une facette plus détendue de la ville. Atout majeur pour les noctambules : la capitale japonaise est réputée pour sa sécurité, quelle que soit l’heure. Bien que les trains cessent leur service autour de minuit,…
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Amezaiku Ameshin à Asakusa
Imado-jinja, aux origines du maneki neko
Déguster le thé japonais
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Gotoku-ji, l’adorable temple des maneki neko
Gotoku-ji, le temple des maneki neko, se situe dans le paisible arrondissement de Setagaya, au sud-ouest de Tokyo. L’endroit fait partie de mes escales préférées dans la capitale japonaise. Je l’ai d’ailleurs exploré à deux reprises, entre érables rouges d’automne et cerisiers en fleur au printemps. Depuis la gare de Shinjuku, on accède au temple Gotoku-ji via une ligne de train locale, la ligne Odawara. Restent ensuite, depuis la gare, dix bonnes minutes de marche dans un charmant quartier, et vous y êtes. Le joli complexe bouddhiste vous tend les bras. Gotoku-ji, une escale reposante à Tokyo Le temple Gotoku-ji…
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Imado-jinja, aux origines du maneki neko
Le temple Senso-ji à Asakusa
Hanami au parc Ueno
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Ambiance électrique à Akihabara
Le quartier d’Akihabara, situé à deux arrêts au sud de la gare d’Ueno sur la Yamanote, est surnommé « la Cité Électrique ». On y trouve en effet un grand nombre de magasins d’électronique, dont un impressionnant superstore Yodobashi Camera. Mais Akihabara est aussi le repère privilégié des otaku à Tokyo. Ce qui en fait un endroit assez étrange, voire déstabilisant quand on n’est pas spécialement féru(e) de pop culture. Akihabara, un quartier haut en couleurs Akihabara, vous l’aurez peut-être deviné, n’est pas ma tasse de thé. Entendons-nous bien, je n’ai rien contre le manga et la pop culture japonaise. C’est d’ailleurs…
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